iconv

Преобразует строку из одной кодировки в другую.
Синтаксис:

string iconv(string from, string to, string str);

Функция переводит строку str из кодировки from в кодировку to. Возвращает строку в новой кодировке, или FALSE в случае ошибки. Если добавить //TRANSLIT к параметру to будет включена транслитеризация. Это означает, что вслучае, когда символа нет в конечной кодировке, он заменяется одним